笔趣看

10青鱼村 10（第2页）

是因为许归然曾经跟秦明渊说过，想要尝尽，学尽这世上所有佳肴的做法。

到时候去府县的波亚市集找找波亚人，许归然心想，既是波亚人日常用的，那肯定不止波亚老板一人能卖。

赖了这好一会，哥儿人已清醒了，他利索起身，从柜子里拿了套褐色的单薄布衣套上，今日要干活，穿粗布衣方便。许归然推开房门，许安安正蹲在院子里洗漱，许归然脸上一个灿烂的笑，声音轻快：“阿爹，早安。”

许安安一手拿着树枝，吐出一口水，也满是笑意地回头应了声。哥儿爱干净，没余钱买牙粉，就入乡随俗跟着村民用柳树枝漱口。许归然打了瓢水也蹲到阿爹身旁，天越来越闷热了，他拿着拧干的巾帕细细擦过脸颊，脖颈，这才舒爽些。

“灶台上蒸了番薯和馒头，吃完再干活。”许安安先起来的，在锅里煮了早食才来洗漱，等会要磨豆子，家里没有牛，全靠人拉磨，这可是个体力活，不吃可不行。

许归然洗完脸，现在嘴里含着口水嗯嗯地点头，示意自己知道了，他有些疑惑地扫过许阿奶紧闭的房门，奇怪，平常这个点，阿奶早就起来收拾鸡鸭圈了。

一声然哥儿转走了许归然的注意，许安安递给许归然一个陶碗，里面装了两个粗壮的番薯和两个成人拳头大的杂粮馒头，是许安安早上做的，他转身去拿两个小马扎，和许归然坐在院子里吃，早上有风，凉快些。

馒头掺了杂面，吃起来有些些颗粒感，但越嚼越香，有谷物的香甜，十分扎实。番薯软软面面的，很甜，就是两个一起吃完有点噎。

许归然去喝了半碗水，才把这感觉给喝没，他打了个小小的饱嗝，心想，下次可以把番薯放在灶台烧柴洞里烤着吃，也别有风味。

院子里，许安安担着水桶要去打水，走前嘱咐许归然先用剩的水给石磨洗洗再磨豆子。这做豆腐很费功夫，前前后后好几道工序，故而两人才早早起身开做，这样下午才赶得上拿来卖。

粮食屋外的墙面上支了个棚子，下面就放着个半人高的石磨台，以往都是磨粮食才用，近年许安安想着做豆腐，这才时常用上。屋外尘大，放了两天没用，石磨上有些尘，几瓢水往上一泼，又用抹布擦擦，这才挪来一大盆黄豆开始磨浆。

石磨出口处下方放着一个大陶缸，用来接磨出来的浆。许归然往磨眼里倒了半勺豆子，双手抓握着边边的磨棍，使劲往前走，转着圈磨豆。

等许安安把大水缸装满，豆子也磨了小半了，期间许归然还听见许安安叫许阿奶去灶台拿馒头吃的声。

许归然重复着倒豆，磨浆，有些无聊。他双眼放空，开始回忆着前世许建何时会回来，得让阿爹快点和许建和离，十多年前的事情，许归然有些记不清了。

好像是七，八日后吧，许归然苦思冥想，终于想起，许建在外又欠了一笔赌债，着急回来要钱，阿爹给了钱把债条收在手里了。

本来想还完这次有了证据再让阿爹和离的许归然，想起昨日看到的一叠证据，太好了，可以剩一笔了，许归然笑眯眯地盯着前方。

“你去灶屋喝点水，我来。”许安安放好木桶，走到许归然身边，拍拍孩子的肩膀。许归然也不逞强，日头越来越亮，他磨了这许久也渴的厉害。

灶屋的案台上放着一碗水，许归然端起仰头大口喝着，垂眸余光中看见许阿奶从鸡圈中出来，手上跨着个木篮子走了。

奇怪，帕子不是昨日才去卖了吗，阿奶这是去干啥，许归然眉头微皱，昨晚许阿奶很奇怪，他脑中闪过一丝疑虑。

再看看吧，许归然放下碗，叹了口气，反正这世他定不会再听信许阿奶说的话了。

许家父子两交替着磨了一个时辰，才将10斤黄豆尽数磨好，接下来就是过滤了。两人将大缸搬进灶屋，铁锅里煮了开水，是要倒进豆浆里冲浆的，这样豆腐出来才嫩。

加了热水的豆浆静置一会后，将干净的簸箕放在大铁锅上，许归然拿来布网盖在上头，许安安将豆浆一勺勺往里倒，分离出一大包豆渣出来。

过滤好的豆浆煮沸，就可以开始点豆腐了，镇上有专门卖点水的，价格实惠，许安安买了许多。10斤豆浆就要加入一碗点水，这是许安安和许归然试过多次后得出的结论，这样出来的豆腐够嫩又能成型。

最后将半凝固豆腐倒进专门的木盒之中，把布包好盖上盖子，用石头压着，放到下午就能拿来卖了。

许归然看着盆中的豆渣，声音有些虚脱地：“阿爹，午食就吃豆渣饼吧。”他扭头看向许安安。阿爹也是有些累，此刻半靠着灶台，闻言点点头示意好，他眉毛一挑说道：“对了，许阿奶说午食不回来，不用留吃的了。”

午食不回来，许归然在心中重复了一遍，莫不是，他眉头紧锁，显然想起了什么。