第097章长久买卖
与此同时柳翠翠在车间主任的带领下参加焦城第一食品厂的生产车间。
食品厂主要生产各种糖果,最有名的是一款叫红霞酥的酥糖。红霞酥的内陷是用麦芽糖、花生酱、和二八酱,混合在一起。
外面的一层酥皮是用水油粉人工揉搓而成,一口下去满嘴掉渣。
现在食品厂准备扩经营范围,引进其他小零食,食品厂的厂长一次偶然的机会,尝到了柳翠翠做的香薰兔丁,觉得口感非常好,一定会在市场上引起良好的反响。
“不知道刘厂长是打算做一锤子买卖,还是打算做长久买卖?”
“这两种生意有什么不一样,愿闻其详。”赵厂长眯起眼睛用探究的目光打量着柳翠翠。
“赵厂长你一看就是聪明人,我也不给你绕圈子,香薰兔丁最重要的就是各种香料的配比,这秘方是我祖上传下来的,你要是想买的话,一口价3000块钱,这是一锤子买卖。”
赵厂长听了直摇头,他们食品厂一个月的营业额才多少,他连连摆手:“你还是赶快说长久买卖吧。”
“长久买卖就是我每半个月给食品厂提供一种小零食的配方,我要所得利润的百分之一,但是必须签署保密协议,秘方绝不外传。”
赵厂长蹙着眉头,在思考。
柳翠翠也不着急,很是淡定地喝水,状似无意地提了一嘴:“我看着这厂里面的灯,电路有点问题呀。”
赵厂长眉头蹙得更紧了,别说是灯,食品厂好多东西都该修,但是厂子里效益不好,别说是修灯了,工人的工资都快发不起了。
“我同意,利润的百分之一就百分之一。”赵厂长咬着牙同意了。
“厂长豪爽,不过我说的百分之一,不是食品厂利润的百分之一,是我提供小零食利润的百分之一,我没有那么贪心。”
赵厂长暗地里松了一口气。
“赵厂长这是香薰兔丁的配方,我希望生产的时候,不同的工序分给不同的工人,各司其职这样才能提高工作效率。”
赵厂长也是个人精,一看看出了柳翠翠的打算,眯着眼说:“你就放心吧,我说到做到,这秘方绝对不会在食品厂泄露出去。”
“厂长,对于食品厂的经营我一些不成熟的小建议,现在食品厂的效益不好,我觉得最主要的原因是对顾客实行无差别攻击,所有的糖果都统一标价。
有钱的人看不上这种价位的糖果,穷的人,又买不起。应该制定高中低这三档价位的糖果,这样才能把不同消费能力的顾客一网打尽。”
柳翠翠指了指香薰兔丁的配方:“这个就是个例子,香薰兔丁的价钱可以定在7毛钱一斤,也可以按照这几个配方做成香薰鸡丁、香薰猪肉丁、香薰牛肉条……进行不同的定价。”
赵厂长忍不住拍案叫绝,他这个厂长顿时感到羞愧,当时为了让大家都能买得起糖果,他采取所有的糖果统一定价,将所有糖果的价格控制在一个比较低的范围内。
他居然还没有一个小姑娘想的通透,无论他把价钱定得多低,总会有人觉得价钱过高,也同样会有人觉得价钱太低,最正确的办法就是分档次。
赵厂长热情地把柳翠翠送到从厂门口,回到办公室里立刻制定新的价格策略。