笔趣看

采药（第1页）

方倩能从褚笙乐的穿衣打扮，以及昨天下午差点把厨房点燃的事迹看出她平时是个十指不沾阳春水的千金小姐，因而对褚笙乐的惊讶不以为意：“这是石磨，我们遇到需要碾成粉末的东西都是用石磨来碾的。”

褚笙乐惊讶过后，道：“可是这是石头做得欸，用它磨出来的绿豆粉干净吗？，吃了会闹肚子吗？”

方倩转动石磨的动作一顿，她知道褚笙乐说这句话并没有嫌弃的意思，所以并不生气，只是有些惊讶于千金小姐果然和她们这些普通老百姓不一样。

——她从小到大用石磨碾东西，从来都没有思考过干净这个词，更没有考虑过吃了石磨碾成粉末的东西会不会闹肚子。

“不会。”方倩道，“你昨天吃的绿豆糕里的绿豆粉也是这么碾出来的，你闹肚子了吗？”

褚笙乐摇了摇头：“没有。”

她昨天还吃了三块呢。想到这，褚笙乐彻底放心了，跃跃欲试道：“我也来试试！”

褚笙乐看方倩动作轻松，觉得推动磨盘很容易，但到了她手里，她发现推动磨盘就和看霜辰炒菜一样，看着简单，实际上一点都不简单，不过推了十几圈，她就已经没有力气了。

当然，这也可能和她用左手推磨有关。

方倩适时从褚笙乐手中接过磨杠：“你坐着休息一会儿，这儿我来就行。”

褚笙乐搬了个小马扎坐在一边，真心实意地夸她：“倩姐姐，你好厉害，竟然可以推这么久，我推一会儿手就酸得不行。”

休息中，见方倩时不时就要停下来往槽口里加新的绿豆，褚笙乐极为有眼力见地拿着被放在一边、装着绿豆的木盆：“倩姐姐，我来帮你放绿豆。”

方倩没有拒绝，趁着和褚笙乐干活的间隙聊天：“我看霜辰每天早出晚归，他是在哪里做工？”

褚笙乐道：“哥哥是在卫府的小公子身边做侍卫。”

她停顿了一秒，问了一连串的问题：“倩姐姐，卫府的小公子好相与吗？年岁几何？脾性如何？还有卫府的老爷夫人怎么样？”

霜辰在卫府干了好几天的活了，她今天才想起来问这些。

霜辰平日里总是冷着一张脸，决计是不会做出谄媚讨好这种事来。如果卫府的小公子不好相处，那霜辰的日子肯定不好过。

卫老爷肯提前预支霜辰三个月的工钱，人应该不错，可是在外人和亲儿子面前，他肯定先护着自己的亲儿子。

霜辰此刻在褚笙乐面前，已然变成了一个被小孩讨厌欺负，却还低眉顺眼任由欺负的对象，谁叫她们提前预支了三个月的工钱，要是没有预支这份工钱，受了委屈大不了一走了之，可是有了这钱她们就不好走了。

不对，昨天霜辰给她买的那套衣裳她一次都没有穿，虽然霜辰说退不了，但是她可以转手卖给别人，只要便宜点，肯定会有人买的。

方倩一直都生活在青竹城，对青竹城的大户人家的情况知道一些：“卫老爷人不错，偶尔会开设粥棚布粥。卫家小公子今年十三岁，因为是卫家以前走失过一个孩子，所以卫家人都极其疼爱这个幺儿，不过卫家家风严谨，虽然疼爱幺儿，但却不会溺爱，是以卫家小公子的脾性尚可。霜辰在他手下干活的话，应该不会很难过。”

褚笙乐听此放下心来。

方倩昨天做绿豆糕剩下的豆子不多，一刻钟的时间就磨完了。

揭开上方的磨盘，拿出小刷子把磨盘中的细粉末扫进碗里，方倩开始教第二步——制泥。

她在绿豆粉里加入适量的糖浆和猪油，反复揉搓，期间褚笙乐试了几次，等到绿豆粉变成了能抱团的糕泥才停手。

第三步制模。

方倩给褚笙乐做了一次示范——将糕泥填入雕花木印模中，压实后磕出放在一边，等全部压出后就可以放进蒸笼里面蒸了。

她示范一次后，就由着褚笙乐在一旁练手。

这种简单的活对方倩来说完全没有技术含量，但是对褚笙乐来说却是有一点难度。

她不是脱模时生敲硬砸，砸坏了松软的糕胚，就是填粉时只填了一层浅浅的粉，导致倒扣时糕胚缺角断裂，练了几次手，褚笙乐终于完成一个较为完整的脱模。

“倩姐姐，看！我成功了！”

方倩回以微笑和夸赞：“阿笙做得很棒。”

将所有的绿豆糕成功制模成功后，方倩把所有糕胚放入蒸笼生火蒸一刻钟就能吃了。

蒸糕点的火候有讲究，火候大或小都不行，褚笙乐掌握不好，就坐在旁边看着。