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樟涧村(第1页)

跨过那座木桥,绕过村口那块残碑,碑上只余下“樟涧界”三字斑驳字迹,三人便踏入樟涧村地界。

方才山道间一派清寂,到此便全然换了光景,恰似徐徐展开一幅鲜活乡野画卷。抬眼望去,层峦环峙,漫山林木葱蔚,翠色满目。一道山涧奔窜于乱石之间,流水撞石,溅起细碎银浪。岸畔野草萋萋,间缀点点黄花,远峰淡淡浮于云气,一派山野清幽之态,却又带着凡尘村落独有的生气。

顺着溪涧慢悠悠地往前走,溪水曲曲折折,滩上的石头高高低低错落着,淙淙的流水声一直回荡在耳边。旁边一条碎石小路顺着溪流,沿着山势往前延伸,路边的草木长得很杂,有青有枯。两侧的山崖上爬满了藤蔓,浓密的绿叶层层叠叠地盖下来,把大半个天空都遮住了。

溪水冲过那些棱角分明的石头,激起一圈圈细碎的涟漪。四下里听不到什么人声,只有哗哗的流水声不绝于耳,可每一处都能看出平日有人走动的痕迹。穿过那片溪岸,绕过一丛低矮的杂树,眼前忽然开阔起来,整座村子就这么铺展在了面前。

村口横着一座石拱廊桥,桥身盖着廊檐,檐角微微翘起,挂着一排朱红色的灯笼。桥下的水缓缓流着,一道低矮的石堰让水流漫过去。

泉声咽危石,日色冷青松。

水声清脆,似碎玉相击。桥面宽阔,两侧木栏之上,三三两两村人倚立闲谈。

泠光走在最前,步履悠然,拾级踏上廊桥。

祝长青紧随身侧,四下飘来阵阵吃食香气勾得他心神浮动,一双眼总忍不住瞟向路边冒着热气的各式小摊。

沈观复落在末尾,踏过光滑桥板,目光越过桥栏,落向桥下悠悠清流。

溪畔甚是热闹,沿河蹲了不少浣衣妇人,棒槌起落之声错落,混着说笑声,随水波悠悠散开。洗罢的衣衫随手摊在河滩石上,被日头晒得微微发烫。

再往前去,河面稍宽,一溜石蹬半浸水中,经年流水打磨,石面温润莹润,水光在石上明明暗暗,石纹斑驳,一步步踏石便可渡向对岸。

过了这片溪岸,周遭愈发热闹。卖吃食的老者掀开蒸笼,白茫茫的热气裹着香气四散开来。路边有人蹲坐矮凳,埋头吃一碗热汤。菜摊之前,村里人挑拣果蔬,讨价之声清亮入耳。不远处,几位妇人围着杂货担子挑选针线,叽叽喳喳,满巷皆是人声。整座樟涧村热热闹闹,处处皆是寻常市井的鲜活气息。

又行片刻,但见眼前一座古老石拱桥横卧溪上,桥身爬满青苔,溪水滔滔自桥洞底下淌过。岸旁几株老樟树虬枝盘曲,粗干老枝横斜舒展,浓荫匝地,把这一方溪涧遮得大半。远山含翠,一派村野清幽光景。

祝长青立在原地,对着这桥与溪水望了片刻,目光自那盘曲的樟树枝桠慢慢挪下,又掠过桥下奔涌的流水。说来也怪,心中并无来由,忽就泛起一丝异样之感,却又说不清究竟是何缘故。

沈观复凑上前瞧了瞧:“不过一湾溪水,有什么好看的?”

祝长青缓缓收回目光,视线从那处一泓沉碧挪开。

他转过脸望向沈观复,眉宇间带着几分不解,轻声说道:“沈师叔,我也讲不明白,方才目光落到那边,心里便莫名留意上了,总感觉哪里不太对,大约只是我的直觉罢了。

沈观复闻言,眉毛一挑,脸上浮起戏谑的笑意,侧过头打趣道:“哟?你竟还有这般直觉?那快替我直觉直觉,我若去村中博那签彩,能否博个好彩头回来?”

祝长青听了这话,当真闭上双目,眉心微微蹙起,身子也微微定住,倒真像是凝神在感应什么一般。

片刻之后,他才缓缓睁开双眼,神色一本正经,煞有介事地望着沈观复,认真开口:“我觉得,沈师叔您必能中上好的彩头。”

沈观复先是一怔,随即忍不住低低笑出声,肩头都微微颤动:“哟,还当真了?你这傻孩子逗你可太好玩了哈哈哈哈哈哈!”

祝长青:……

顺着溪岸拐过一道弯,河堤边有一间敞亮的小店。店面不大,木头搭的棚子,四面透风,檐下挂着一块旧木板,用白粉写着“芋头粿”三个字。棚底下摆着几张长条桌,桌上搁着粗瓷碗和竹筷,灶台就敞在门口,一口大铁锅正腾腾地冒着白气。

三个人走到跟前,刚好一阵风把那股白气卷了过来,芋头、鲜肉和油葱酥混在一起的香味直往人鼻子里钻。

祝长青本来没想停,可这气味实在太缠人了,脚步不自觉就慢了下来。他没有吭声,只是悄悄眼晴往那口冒热气的大锅上瞟了瞟。

灶台前站着一个头发半白的阿婆,手里拿着锅铲,不紧不慢地搅着锅里的馅料。案板上东西摆得挺整齐,芋头切成小丁,旁边放着糯米粉和粘米粉,还有一碗油葱酥、一点剁好的鲜肉,旁边几碟酱油、胡椒、盐,该有的全都有。

阿婆先往锅里倒了油,把肉末和虾米放下去慢慢煸,炒出香味以后,再把芋头丁倒进去,来回翻炒。接着加了一勺油葱酥,撒下各样调料,又添了些清水,改成小火慢慢熬。她时不时拿铲子翻一下,怕锅底糊了。锅里的汁水慢慢收干,香味一阵一阵往外冒,满棚子都是。

等汤收得差不多了,她从灶膛里抽出几根烧剩下的柴火,让余烬慢慢退下去。接着把两种米粉搅匀,把刚才炒好的馅全倒进去,慢慢添水,用手揉成不软不硬的面团。揉好之后,把面团分成均匀的小块,一个个捏成弯月的形状,底下垫上洗干净的蕉叶。

这时候锅里清水已经烧得滚沸,阿婆把捏好的粿一个个放进汤里。粿在沸水里上下翻滚,煮了一小会儿便浮了起来,一个个圆润饱满地飘在水面上,透着一层温润润的光泽。她拿笊篱轻轻捞起,沥了沥水,放进碗里,再浇上两勺滚热的清汤,油葱的香气一下子便被热气烘了起来,满棚子都是。煮好的芋头粿颜色温润,透着层薄薄的油光,油葱和肉末的香气直往外飘。

祝长青就站在旁边,看着那碗冒着热气的芋头粿端出来,肚里的馋虫被勾得不上不下的,喉结悄悄地滚了一下,眼睛直直地盯着那碗粿,馋得直流口水。

泠光走过去好几步了,见祝长青迟迟没跟上来,停下脚步,回头看了一眼。他顺着祝长青的目光,望见那冒着热气的芋头粿,转身走了回来,在棚子底下坐下:“想吃?”

祝长青耳朵尖红了一下,轻轻点了点头。

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