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第五道菜 白粥的测试（第2页）

但白醋添加的量是非常微妙的，一斤米只添加两滴，多的话发酸，少的话又不到效果。

另外，黎夏又添加了极为少量的白糖，平衡异味。

最后，焖饭阶段。陈米比新米吸水性更强，加水比例要稍多一些，才能煮出香软绵密的白粥。

一碗白粥，整整让黎夏忙活了一个半小时。

粥端到宁非池面前的时候，黎夏心脏砰砰地跳。

理论上说，嗅觉敏感，经常吃优质新米的人，依然能够察觉陈米缺少新米那种清新自然的回甘。

但事已至此，黎夏之能期盼宁非池察觉不到，或者就算能察觉，也能给他一个台阶下。

宁非池砸了砸嘴，审视面前的白粥片刻，舀起来尝了一口。

黎夏感到大脑嗡嗡地响，不知道是等待审判的过程太痛苦，还是自己发烧太久了，身体已经到了极限，他只觉得头像是被什么东西捣着一样，旁边人说话的声音勉强闯入脑海，带着杂音。

黎夏听见门口围观人的议论声，好像有人在说这位宁先生曾是膳食司的掌膳大厨。

传说他不仅有超乎常人的味觉，更是能分辨厨师做菜时候所带的情绪。

黎夏迷迷糊糊地想，怪不得他给自己的题目是白粥。

宁非池不仅是想要考察自己料理寻常食材的能力，更重要的是，宁非池想要看到他对于手中料理的态度，他是以什么情绪在做菜，宁非池都能察觉到。

宁非池把盛了粥的勺子放在鼻子下方，闻了闻。

宁非池闭上眼睛，一双脚啪嗒啪嗒地在地上打节拍，声音直钻入黎夏耳膜，让他十分难受。

据说，这位宁先生手里的餐具是他盘包浆了的，用了一百多年，他从来不用外边的餐具，他说会毁掉口感。

还听说过这位宁先生在品鉴的时候，从不给人好与坏的评价，全天下的山珍海味，他最多也就是说句“还行”。

只要他说还行，那就是可以过了……

黎夏等待宁非池说话的时候，感觉自己浑身血液都凝固了，甚至没办法呼吸，就等着眼前人一句宣判，就即将决定他的生死。

接着，宁非池缓缓抬头斜视了一眼黎夏，淡淡地说：“还可以。”

下一刻，黎夏只觉得头脑一片眩晕，再也支撑不住，身体一软，直接倒了下去。

就在身体接触地面的一瞬间，他撞进一个宽大的胸膛里。

……

黎夏再醒过来的时候，天都黑了。

一睁开眼睛，就看见褚南风坐在旁边，对方正靠着床头，一只手撑着额角，眼睛微闭。后方的桌子上，一盏清茶还冒着悠悠的香气，钻进黎夏鼻孔。

很美的画面，黎夏一瞬间以为自己做了小时候的梦。

下一秒，他猛然想起来，自己之前不是明明在接受膳食司的考核吗……为什么会躺在这里？

对了，他好像想起来宁非池皱着眉头，然后说了句“还行”，接着自己头一痛，就彻底昏了过去。