早上,两个一瘸一拐、五官抽搐的人在厨房相遇,四目相对,苦笑一声。
“你也疼啊?”
“嗯啊!”
“那今天能不练吗?”
“不能呢~”
黎秋云垮了脸,然而就是这样,还不忘问一声:“早上想吃什么?”
宁知笑嘻嘻:“肉丝炒饭!”
黎秋云:“等着!”
瘦肉切丝,加上调料腌制,昨天的剩饭拿出来,再拿三个鸡蛋,原本还想着消耗一下鸡蛋库存,到时候搬家好搬,不然鸡蛋太容易碎了。
结果现在感觉一时半会儿走不了,她自动节省起来,只一人一个。
再拿出包菜切丝清洗。
清洗?!
宁知愣了一下,不是停电停水了吗?!
她赶紧打开物业群看,发现物业在十分钟前发了消息:【经过工作人员抢修,供电暂时恢复,但目前暴雨持续,很可能再次断电,建议大家优先消耗冰箱冻肉……】
太好了!
她之前看见停电还在发愁呢。
冰箱里那么多肉,要是化冻接下来可怎么办。
不过这估计也是暂时的,还是得想个办法解决一下。
那边黎秋云把全部准备工作做完,起锅烧油。
动作行云流水,宁知看得津津有味,先将腌制好的瘦肉丝炒好备用,之后再重新洗锅烧油,鸡蛋倒进去,炒散,再放入包菜丝,最后是松散的米饭和瘦肉丝。
加一点盐、一点胡椒、一点酱油,几个翻炒间,炒饭就变成漂亮的浅褐色,中间点缀着一些褐黄色的鸡蛋和包菜丝。
三人都是喜欢辣椒的,放一点辣椒面,出锅前再撒上一点葱花。
香迷糊了!
宁知打开裴月的房门,刚起床的人就这么闻着香味出来,被她一把推回去:“刷牙!”
裴月机器人似的又回去刷牙。
宁知噗嗤一笑,抢先品尝到热腾腾的炒饭。
一个字:香!
微辣咸香、米粒松散、还夹着软嫩的鸡蛋和咸香嫩滑的瘦肉丝,包菜丝炒得刚刚好,吃起来还有一股淡淡的清甜。
宁知拿着勺子直接一大口一大口的往嘴里塞。
裴月紧跟着顶着湿漉漉的脸蛋过来,也是饿狼扑食。
厨师黎秋云心里美滋滋,身上的酸疼都不那么要紧了:“锅里还有,吃完可以加。”
吃得头也不抬的两人:“嗯嗯。”
等吃得差不多了,宁知和裴月一个负责收碗、一个负责打扫卫生,忙完了瘫在沙发上休息,宁知便将半夜停电的事说了。
“冰箱里的肉不能浪费,这么多怎么搞呀?”
黎秋云一听立即说:“这个天气不能腌肉,不过也有办法能存放一阵,比如油浸,做成肉酱这些,等化冻了我们试试。”
宁知和裴月当即拱手:“大佬请尽情吩咐!”